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腊肠烘干房如何实现优质腊肠的快速烘干与制作

文章出处:铭泽机械 作者:铭泽机械 时间:2019-05-28 11:00   点击: 165 次

  腊肠是极具中国特色的一种肉制品,每个地方有不同的制作方法,传统的腊肠以自然晾晒为主,需要7-10天才能达到效果,不仅生产周期长,而且质量和卫生状况达不到要求。一种新型节能环保的腊肠烘干房,解决了腊肠烘干受天气和时间的影响,实现了腊肠的快速烘干与制作,我们来介绍下腊肠烘干房生产优质腊肠的详细情况。

腊肠烘干房

  腊肠烘干房由空气能热泵、烘干房、热风循环装置、除湿系统和智能温湿度控制装置等组成,通过电能驱动空气能热泵,将外界热量输送到腊肠烘干房内,整个烘干过程中分为加温、恒温和降温三个阶段,烘干温度和烘干时间将大大影响到腊肠的品质,腊肠烘干房的只能温湿度控制装置可实现腊肠烘干的自动化,不需要人工操作,根据科学的烘干工艺设置烘干参数,这是其他烘干设备无法比拟的。

  腊肠烘干房在实现快速高效烘干腊肠的同时,还大大减低了烘干成本,在除湿阶段,排出的热蒸汽并没有直接排放到大气中,而是经过预热回收装置,将热量传输到腊肠烘干房内再利用,当达到烘干效果后,设备会自动停机,起到了节能电能的效果。

  腊肠烘干房是一款比较智能、先进、环保的烘干设备,通过先进的技术、科学的烘干工艺和人性化的设计,实现腊肠的快速烘干制作,不仅提高了烘干质量和效率,还降低了烘干成本。

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