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大枣网带烘干机

一、设备简介

  大枣收获的季节为秋季,因气候原因无法实现自然干燥,储存起来会造成大枣发霉变质,我公司自主研发的大枣网带烘干机可解决大枣干燥难题,不受气候影响,不管是大枣还是枣片都可以轻松完成,与传统的干燥设备相比,具有干燥效率高、清洁卫生、人工劳动强度小、全自动连续工作等优势,在我国大枣种植基地都有使用,大枣网带烘干机是一款大型、高效、环保的大枣干燥设备。

大枣网带烘干机

二、设备型号及技术参数

型号规格 长×高×宽(米) 干燥周期(h) 鲜品处理量(吨/24h) 配套功率(kw) 热源 备注
HGJ-6×2 6×2×2.5 2-4 12 18.5 燃煤热风炉
(蒸汽锅炉配热器)
(燃气)
网带调速方式
(无级变速)
(电磁调速)
HGJ-7×2 7×2×2.5 2-4 15 18.5
HGJ-8×2 8×2×2.5 2-4 20 22.2
HGJ-9×2 9×2×2.5 2-4 22 27.5
HGJ-10×2 10×2×2.5 2-4 25 27.5
HGJ-12×2 12×2×2.5 2-4 30 35.5
HGJ-15×2 15×2×2.5 2-4 30吨以上 35.5

三、设备优势特点

  1、大枣网带烘干机可实现连续不间断干燥,产量高,效率高,劳动成本低;

  2、在接近自然干燥温度的条件下,大枣表面的蒸发速率接近内水向地表移动的蒸发速率,干果等级较高。

  3、全自动智能控制,温湿度控制准确,物料质量好,烘干后烘干效果好,保持材料的自然色,明亮美观;

  4、温控程序设计合理,保留大枣中的维生素,营养价值高;

  5、大枣网带结构简单,原理简单,易损件少,一次投资,长期使用;

  6、热风价格与干燥速度、物料形态、物料性质的关系科学合理;

  7、热源可选用煤、天然气、电等,可根据不同的区域条件作为热源;

  8、热源与烘干物分开,保证了干燥物的干净卫生,无有害物质,无污染,可满足食品等级要求;

  9、干燥控制在一定的温度、湿度和风速下,以保证干燥过程中物料成分保持不变和保持不变。

  将枣子按品种、大小、成熟度分级,使干燥度一致,然后将枣子装盘量约为每平方米20-30斤,启动枣子烘干机。

四、设备工作过程

  大枣烘干前需要根据大小进行分类,然后根据不同品质,调整大枣网带烘干机的烘干温度和烘干时间,烘干过程包括:预热工序、蒸发工序、干燥工序和冷却工序,具体过程如下:

  1、预热工序

  在干燥过程中,如果枣子直接进入适宜糖转化的高温环境,巨大的温差会使大枣产生生物保护反应,表皮细胞收缩,外壳变硬,防止枣子内部水分蒸发,从而在枣子的早期干燥阶段,要先预热,逐渐升温,以备大量水分蒸发,当枣子温度达到45℃时,会感到有点热,7-8小时后,大力压枣会出现皱纹,当枣子的温度达到45-48摄氏度时,会出现一层小水滴;

  2、蒸发工序

  使枣内游离水大量蒸发,有必要提高温度,在8-12小时内,干燥室的温度可达到65~C,不得超过70~C,以便于大量的水蒸发,并注意除湿,保持室内温度不变,使水不断蒸发,枣子表面起皱时,干燥正常;

  3、干燥工序

  当大枣温度均匀一致,干燥时间不得超过六个小时,大枣内水分已不多,应特别注意温度控制,以50℃为佳,此时相对湿度也降了下来,如高于60%时可稍加排湿,随着枣内水分逐渐平衡,也就达到干燥的目的。;

  4、冷却工序

  干燥后的枣子必须通风散热后才能堆积,如果刚从干燥室卸下的枣子堆放在仓库中,由于枣子本身含糖量高,糖在高温作用下容易发酵变质,枣子中原有的果胶也会分解树胶和果酸,不可避免地会使枣子变成烂泥摊,也会改变枣子中的糖,产生酸丝,损坏枣子,因此干燥后必须彻底冷却后才能贮存。

五、客户现场

大枣网带烘干机

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