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花椒烘干房

一、设备介绍

  空气能热泵花椒烘干房是一种新型的节能干燥设备,其工作原理是基于逆卡诺循环原理,利用少量电能,利用压缩机吸收空气中的大量热能,工作物质经膨胀阀后在蒸发器中蒸发成气体,然后将气态物质压缩成高温、高温。压力气体通过压缩机,然后进入冷态。冷凝器放热干燥介质加热,连续循环加热,与电加热干燥机相比,它节省了三分之二的电能。

花椒烘干机

  花椒烘干房不受外界环境、天气、季节和气候的影响,它能连续工作24小时,使花椒及时干燥,干花椒色泽、健康、品质好,能很好地保存花椒的各种风味物质,能提高工作效率,节约工作成本,大大提高大多数花椒生产经营者的工作效率。

二、设备型号和技术参数

型号 外型尺寸 长X宽X高 功率  (KW) 燃煤量 (H/kg) 配烘干车 烘干材料量 (次)
  MZ-2#   4.0X1.6X2.5   1.75   3~7kg   两辆   300~600kg
  MZ-6#   7.2X2.3X2.5   3.16   5~15kg   六辆   600~1000kg
 MZ-12#   10.2X3.3X.2.5   4.05   10~20kg   十二辆   2500~4000kg
 MZ-24#   15.5X3.3X2.8   6.52   50~70kg   二十四辆   5000~8000kg

三、烘干工艺

  花椒在干燥过程中,温度不应过高,不能翻转,花椒果皮中的油细胞会破裂产生油,严重影响花椒的品质,为保证花椒的品质,应分阶段控制干燥时间和温度,根据多年总结的经验,我们来介绍下花椒的烘干工艺:

  1、第一阶段:装料烘干时间为0-1h,此时可一次烘干1吨以上的花椒;

  2、第二阶段:逐渐开始升温,花椒收缩,开始开裂,此时应控制温度在50℃左右,烘干7个小时,低温会使能量利用效率低下,延长干燥时间,降低干燥效率;高温会破坏花椒油细胞,降低花椒的品质;

  3、第三阶段:7小时至干燥结束,第二阶段结束时,在果皮开始收缩和出现裂缝后,应将果皮加热至65℃左右,直至达到花椒的干燥度。

四、优势特点

  1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

  2、高效环保:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电;

  3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品;

  4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统;

  5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制;

  6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业;

  7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于烟草、污泥、海产品、腊制品、果蔬、医药、纸品、皮革、木材等行业的加热烘干作业。

五、注意事项

  一般来说,花椒烘干会使种子爆籽,这实际上与干燥技术有关,如果控制较低的温度,除湿缓慢,爆籽的比例会降低,烘干时间也会相应增加,如果控制了较高的温度,除湿速度更快,爆籽的数量会增加,烘干时间会相对缩短,因此有必要根据客户自身的需要与厂家充分沟通,以便于方案和工艺的设计。